№ 5, 2022

Н. О. Петренкод. е. н, професор кафедри туризму та готельно-ресторанної справиУманський національний університет садівництваО. А. Поліщукк. пед. н., доцент соціально-гуманітарних і правових дисциплінУманський національний університет садівництваЛ. Г. Коваленкок. е. н, доцент кафедри туризму та готельно-ресторанної справиУманський національний університет садівництва

ПРАВОВЕ РЕГУЛЮВАННЯ ТА АСПЕКТИ ЦІНОУТВОРЕННЯ В СФЕРІ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО І ТУРИСТИЧНОГО БІЗНЕСУ

N. PetrenkoDoctor of Economic Sciences, Professor,Professor of the Department of Tourism and Hotel and Restaurant Business,Uman National University of HorticultureO. PolishchukPhD in Pedagogical Sciences, Associate Professor of the Department of Social, Humanitarian and Legal Disciplines, Uman National University of HorticultureL. KovalenkoPhD in Economics, Associate Professor of the Department of Tourism and Hotel and Restaurant Business, Uman National University of Horticulture

LEGAL REGULATION AND ASPECTS OF PRICING IN THE FIELD OF HOTEL, RESTAURANT AND TOURISM BUSINESS

№ 4, 2016

Л. Г. Коваленкок. е. н., старший викладач кафедри туризму та готельно-ресторанної справи, Уманський національний університет садівництва, м. УманьД. В. Нагернюкк. е. н., старший викладач кафедри туризму та готельно-ресторанної справи, Уманський національний університет садівництва, м. УманьВ. О. Непочатенкок. е. н., викладач кафедри туризму та готельно-ресторанної справи, Уманський національний університет садівництва, м. Умань

СУТНІСТЬ ТА СПЕЦИФІКА РИНКОВОГО ПРОДУКТУ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОЇ ГАЛУЗІ

L. H. KovalenkoLecturer in department of tourism, hotel and restaurant business of Uman National University of Horticulture, Uman, Ph.DD. V. NaherniukLecturer in department of tourism, hotel and restaurant business of Uman National University of Horticulture, Uman, Ph.DV. O. NepochatenkoLecturer in department of tourism, hotel and restaurant business of Uman National University of Horticulture, Uman, Ph.D

NATURE AND PRODUCT SPECIFIC MARKET HOTEL AND RESTAURANT INDUSTRY